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杭州市食药监局开展肉品冷库专项整治

时间:2015-09-10 21:18:58 点击:
从浙江省食药监局官网获悉,为消除肉品储存环节风险隐患,杭州市食品药品监管局在前期肉品和水产品百日会战和食品仓储安全整治的基础上,从即日起在全市范围内开展为期一个月的肉品冷库专项整治。
   本次行动将对该市各类肉品批发市场和冷库出租经营者的冷库按照100%的比例进行检查,对其它肉品生产经营者自备冷库按照不少于50%的比例开展检查。同时,市市场监管局还将选择部分冷库进行飞行检查,重点检查主体资质,检查入库肉品情况和冷库管理情况。凡发现入出库数量与记录不符的,来源及销售去向不明的,编造、篡改相关记录的,依法依规严肃处理;对无法提供有效证明文件、销售不符合食品安全国家标准以及超过保质期的肉品等行为,依法立案查处;对涉嫌走私等违法行为,依法移送海关、出入境检验检疫等相关部门调查处理;涉及刑事犯罪的案件,移交公安部门处理。

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